Unser Gruppenangebot
Warmes Büfett ab 25 Personen (pro Person 12,90 €)
- Schweinekrustenbraten
- Geschnetzeltes mit Spätzle
- Kleine Putenschnitzel
- Verschiedene Salate
- Broccoligratin
- Verschiedene Gemüse
- Kartoffelkroketten
- Bratkartoffeln
- Moussee au chocolat
- Zitronencreme
Dieses Büfett kann nur einheitlich und eine Woche vor Anreise bestellt werden. Die genaue Personenzahl kann bis am Reisetag telefonisch durchgegeben werden. Die angegebene Personenzahl wird dann abgerechnet.
Ergänzungen zum warmen Büfett:
- Fischplatte mit Räucherlachs und geräucherten Forellenfilets pro Person 4,20 €
- Französische Käseplatte pro Person 3,50 €
Gruppenspeisekarte
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450
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Geschmorte Heidschnuckenhaxe, dazu Apfelrotkohl und Petersilienkartoffeln
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12,50 €
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451
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Ratsherrentopf, Putenmedaillons belegt mit Champignons in Rahmsauce, dazu verschiedene Gemüse, Sauce Hollandaise und Kartoffelkroketten
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12,80 €
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452
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Gefülltes Putenschnitzel, Cordon Bleu gefüllt mit Käse und gekochtem Schinken, dazu verschiedene Salate und Pommes Frites
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11,80 €
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453
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Champignonrahmschnitzel, dazu verschiedene Salate und Kartoffelkroketten
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11,80 €
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454
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Schweineschnitzel Wiener Art, dazu verschiedene Salate und Pommes Frites
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11,80 €
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455
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Geschnetzeltes Schweizerart, mit Champignons und Käse in Sahnesauce, dazu verschiedene Salate und Butterspätzle
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9,80 €
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456
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Seniorenteller, Putenschnitzel mit Gemüse und Kartoffelkroketten
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9,50 €
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457
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Forellenfilet gebraten, überzogen mit Dillrahmsauce, belegt mit Grönlandkrabben, dazu verschiedene Salate und Petersilienkartoffeln
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10,50 €
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458
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Lüneburger Salatplatte, verschiedene angemachte Salate mit Ei, Käse, gefüllte Putenbrustscheiben und Kräuterbrot
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9,50 €
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459
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Schweinenackenbraten, mit Rahmsauce, Champignons, Apfelrotkohl und Salzkartoffeln
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9,50 €
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460
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Putenbrust gebraten, belegt mit Champignons, dazu Gemüseplatte, Rahmsauce und Kartoffelkroketten
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10,50 €
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461
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Tagessuppe in Verbindung mit einem Gericht
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2,50 €
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462
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Dessert in Verbindung mit einem Gericht
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2,50 €
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Von diesen Speisen möglichst 3 Gerichte auswählen. Die Gerichte können am Anreisetag bis 10 Uhr bestellt werden. Für einheitliche Speisen, Brunch, Büfett, Frühstück oder Braten fordern Sie unsere Extra-Speisekarte an. Selbstverständlich bieten wir Ihnen auch Spargel-, Grünkohl-, Enten-, und Gänseessen an. Bei uns können Sie auch Kaffee und Kuchen bestellen. Ich berate Sie gern.
Diese Karte kann auch heruntergeladen werden.
Wir wünschen Ihnen einen angenehmen Aufenthalt und guten Appetit.
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